Für Sie aufgetischt:­­ ­Taten, Küchen­geschichten & Zukunfts­geflüster

Gemeinsam gegen Foodwaste

Nachhaltigkeit ist seit der Gründung des ZFV vor 125 Jahren ein wichtiger Bestandteil der Unternehmung. Sei es die Verantwortung gegenüber den Mitarbeitenden, oder der Umgang mit Lebensmitteln. Dazu gehört auch die Vermeidung von Food Waste, genauso wie die Sensibilisierung der Gäste im Umgang mit den Ressourcen.

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